DiM
Urlaubsziele
Verunić
Restoran DiM ima dugogodišnju tradiciju u ugostiteljstvu i ponosi se svojim ribljim specijalitetima.
Nalazi se tik do mora i prostire se na 2 terase - unutarnjoj i vanjskoj, te može zaprimiti 50 sjedećih mjesta.
Najpoznatiji specijaliteti restorana, koji su ujedno i jedinstveni na Dugom otoku, su
- marinirana grdobina
- špageti od grancigule
- ježev kavijar (ikra od ježa)
- omlet s kavijarom od ježa
- hobotnica ispod peke
- palačinke sa domaćim crnim i bijelim džemom od smokve
- marmelada od magunja
- svježe dagnje koje se vade po potrebi iz mora
- svježi ježevi koji se skupljaju iz bazena
Restoran ima otvoreni tip kuhinje kako bi gosti mogli sami vidjeti pripremu hrane.
Također, gosti mogu sami izabrati svježe jastoge iz bazena.